(Direita ) Coord. Pecuária 21ª Fenasoja, Gustavo Groff; Prefeito de Pirapó, Arno Werle; Pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Paulo Martins; Assit Téc. Reg. em Sist. de Prod. Animal-Emater/RS-Ascar, Ivar Kreutz
Na região das Missões cerca de 5 mil famílias sobrevivem da comercialização de leite
A cada 11 minutos 1 agricultor abandona a produção leiteira no país. O aumento do custo da mão de obra e do valor da terra, impossibilidade de investimentos em novas tecnologias, estão entre os principais motivos que nos últimos anos têm levado os produtores a recuarem de forma expressiva desta atividade. Ainda assim, a produção do setor lácteo no Rio Grande do Sul vem crescendo significativamente. Os dados foram apresentados pelo palestrante e pesquisador da Embrapa Gado de Leite, de Juiz de Fora (MG), Paulo do Carmo Martins, durante encontro que debateu vários cenários do setor, realizado na sede da Associação dos Municípios das Missões (AMM), em Cerro Largo, na terça-feira (22/12).
A iniciativa, que conta com a parceria da AMM, pois inclui mais uma etapa das jornadas de capacitação fomentadas pela Associação, é promovida pelos organizadores da 21ª Feira Nacional da Soja (Fenasoja), e tem o apoio da Emater/RS-Ascar, e outros importantes colaboradores. O Presidente da AMM, em razão da presença em atos oficiais no mesmo horário, foi representado pelo prefeito de Pirapó, Arno Werle, mas mandou uma mensagem que foi transmitida para os participantes. Em nome de todos os gestores missioneiros, ele agradeceu aos organizadores e convidados por oportunizarem para a região das Missões, esta formação na área agrícola. “A AMM sempre estará apoiando ações como esta. Nossa sede está de portas abertas para todas as iniciativas voltadas ao fortalecimento dos nossos 26 municípios, e seus setores de produção”, enfatizou Fabiam.
Produção missioneira
O prefeito de Pirapó, Arno Werle, destacou que foi de grande valia todas as informações transmitidas pelo pesquisador da Embrapa, especialmente sobre a cadeia leiteira missioneira. Conforme relatou Werle, entre as estimativas que mais chamaram sua atenção, foi de que a região das Missões tem uma produção em torno de 9,25 litros de leite por vaca/dia. Quem produz 20 litros/dia por hectare equivale a 2.19 de soja; 50 litros/dia equivale a 5.48 de soja, e quem produz 80 litros/leite/dia equivale a 8.76, que se produzira em soja por hectare.
Segundo a Emater/RS-Ascar-Regional Santa Rosa, na região das Missões cerca de 5 mil famílias dependem da comercialização de leite. “Paulo Martins abordou questões relevantes de como podemos fazer para melhorar o desenvolvimento da produção leiteira, sempre buscando avanços tecnológicos e conhecimento para produzirmos, cada vez mais, leite de qualidade”, ressaltou o prefeito de Pirapó e representante da AMM, acrescentando que no RS o crescimento é de aproximadamente 3,3% ao ano, o que representa uma grande probabilidade para explorar o potencial da cadeia leiteira nas Missões.
No encontro também foi citado que o Brasil é o 5º produtor mundial de leite; atualmente tem cerca de 900 mil agricultores nesta atividade; e entre 2007 e 2014, o Rio Grande do Sul teve o maior crescimento em produtividade no país (50% de aumento), comparado a outros Estados como Santa Catarina (12%) e Paraná (35%).
Participaram do debate sobre o Cenário do Setor Lácteo, prefeitos, vereadores, secretários municipais de Agricultura, representantes da Emater, técnicos de cooperativas e empresas, integrantes de sindicatos dos trabalhadores rurais, entre outras categorias que atuam neste segmento.
